Máy tính lượng chất béo hàng ngày
Xác định chính xác số gram chất béo khuyến nghị cho bạn mỗi ngày.
Ví dụ tính toán
📋Các bước tính toán
-
Nhập lượng calo hàng ngày mục tiêu hoặc ước tính của bạn.
-
Chọn "Tính toán" để tạo phạm vi chất béo cá nhân hóa.
-
Xem phân tích tổng lượng chất béo và giới hạn tối đa cho chất béo bão hòa.
Những lỗi cần tránh ⚠️
- Nhầm lẫn giữa "tổng chất béo" và "chất béo bão hòa" — chất béo bão hòa là một phần của tổng số.
- Tin tưởng vào các thực phẩm chế biến "ít béo" thường thay thế chất béo bằng đường có hại.
- Bỏ qua "chất béo ẩn" trong các bữa ăn tại nhà hàng và nước sốt salad.
- Áp dụng một cách tiếp cận chung cho tất cả mọi người mà không xem xét sức khỏe chuyển hóa cá nhân.
Ứng dụng thực tiễn của công cụ📊
Dễ dàng tính toán số gram chất béo để đạt được mục tiêu dinh dưỡng đa lượng cụ thể.
Theo dõi và giới hạn lượng chất béo bão hòa để hỗ trợ sức khỏe tim mạch lâu dài.
Điều chỉnh lượng chất béo trong giai đoạn giảm cân để duy trì cảm giác no.
Xác định sự khác biệt giữa "calo từ chất béo" và khẩu phần ăn thực tế trên nhãn thực phẩm.
Câu hỏi và Trả lời
Máy tính lượng chất béo hàng ngày đo lường điều gì?
Máy tính lượng chất béo hàng ngày là một công cụ chuyển đổi tổng nhu cầu năng lượng (calo) của bạn thành trọng lượng cụ thể của chất béo (lipid) mà bạn nên tiêu thụ. Nó sử dụng AMDR (Khoảng phân phối các chất dinh dưỡng đa lượng), là tiêu chuẩn vàng trong dinh dưỡng lâm sàng. Bằng cách lấy dữ liệu calo của bạn, nó tính toán phạm vi 20% đến 35% và chuyển đổi sang gram, sử dụng hằng số khoa học là 9 calo cho mỗi gram chất béo.
Tôi nên ăn bao nhiêu gram chất béo mỗi ngày để có sức khỏe tốt nhất?
Đối với hầu hết người lớn khỏe mạnh, lượng chất béo hàng ngày khuyến nghị là từ 20% đến 35% tổng lượng calo. Đối với chế độ ăn 2.000 calo tiêu chuẩn, con số này tương đương với 44 đến 78 gram chất béo mỗi ngày. Tuy nhiên, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) nhấn mạnh rằng phần lớn số gram này nên đến từ các nguồn không bão hòa như thực vật và cá.
Máy tính lượng chất béo có giúp ích cho việc giảm cân không?
Có, nó giúp đảm bảo bạn không cắt giảm chất béo quá mức, điều có thể dẫn đến mất cân bằng hormone. Mặc dù chất béo có mật độ calo cao, nhưng ăn đúng lượng (thường là 20-25% khi đang thâm hụt calo) giúp tăng cảm giác no, giúp bạn dễ dàng tuân thủ chế độ ăn hơn. Nó giúp bạn tìm thấy "điểm cân bằng" để giảm cân mà không hy sinh các dưỡng chất thiết yếu.
Giới hạn chất béo bão hòa mỗi ngày là bao nhiêu?
Theo Hướng dẫn chế độ ăn uống và AHA, chất béo bão hòa nên được giới hạn ở mức dưới 10% tổng lượng calo hàng ngày. Nếu bạn tiêu thụ 2.000 calo, điều đó có nghĩa là không quá 200 calo đến từ chất béo bão hòa, tương đương khoảng 22 gram. Máy tính của chúng tôi tự động cung cấp giới hạn này để giúp bạn giảm nguy cơ tăng cholesterol xấu (LDL).
Có sự khác biệt giữa chất béo "tốt" và "xấu" trong máy tính không?
Máy tính cung cấp tổng số lượng, nhưng các nguyên tắc sức khỏe khuyên bạn nên tập trung vào chất lượng. Chất béo "tốt" là chất béo không bão hòa đơn và đa (omega-3 và omega-6). Chất béo "xấu" chủ yếu là chất béo chuyển hóa nhân tạo, cần được loại bỏ. Chất béo bão hòa là "trung tính" nhưng nên tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Giới hạn chất béo bão hòa của công cụ được thiết kế để giúp bạn quản lý sự cân bằng này.
Làm thế nào để tính calo từ chất béo theo cách thủ công?
Để tính calo từ chất béo, bạn chỉ cần nhân tổng số gram chất béo với 9. Ví dụ, nếu một loại thực phẩm có 10 gram chất béo, nó chứa 90 calo từ chất béo. Công cụ của chúng tôi tự động hóa quy trình này cho cả ngày của bạn, cho bạn thấy bao nhiêu phần trăm "ngân sách năng lượng" đang được dành cho chất béo.
Tại sao kết quả được đưa ra dưới dạng một phạm vi thay vì một con số duy nhất?
Dinh dưỡng không phải là một môn khoa học chính xác tuyệt đối cho mọi cá nhân. Phạm vi 20-35% được cung cấp vì các cơ thể và lối sống khác nhau đòi hỏi tỷ lệ khác nhau. Một vận động viên sức bền có thể thích mức cao hơn để có năng lượng lâu dài, trong khi người khác có thể thấy thoải mái hơn ở mức 20%. Phạm vi này cho phép tính cá nhân hóa sinh học trong khi vẫn nằm trong các thông số sức khỏe an toàn.
Lưu ý: Máy tính này được thiết kế để cung cấp các ước tính hữu ích cho mục đích thông tin. Mặc dù chúng tôi nỗ lực vì sự chính xác, kết quả có thể thay đổi tùy thuộc vào luật địa phương và hoàn cảnh cá nhân. Chúng tôi khuyên bạn nên tham khảo ý kiến của cố vấn chuyên môn cho các quyết định quan trọng.